Oxford-studie visar att köttskatt och köttfria måltider kan rädda en halv miljon människor årligen

Maten står för en fjärdedel av utsläppen globalt. Enligt en ny studie från Oxford University skulle en skatt på kött och mejeriprodukter minska klimatpåverkan och genom att främja en hälsosammare växtbaserad diet rädda en halv miljon människor per år. Forskarna tittade på olika typer av skatter och kom fram till att det optimala systemet höjer skatter på kött samtidigt som nyttigare mat subventioneras så att köttskatten återvänder till skattebetalarna.

Läs mer om rapporten här: http://www.meatfreemondays.com/meat-tax-save-1-billion-tonnes-carbon-year/

ox-studie

Kommentarer inaktiverade.