Amerikanska kontorsjätten Wework blir köttfri

Den amerikanska kontorsjätten Wework, som värderas kring 175 miljarder kronor (20 miljarder dollar), har meddelat sina 6000 anställda att de inte längre tillåter kött på företagets menyer eller event. De kommer inte heller tillåta att anställda använder företagets pengar för … Läs mer

Växtbaserad kost bäst för klimatet.

Den bästa insatsen du kan göra för klimatet är att bli vegan, enligt den hittills största studien som gjorts av lantbrukets klimatpåverkan. Oxford-rapporten Reducing food’s environmental impact through producers and consumers visar att animalieproduktionen globalt tar upp 83 procent av … Läs mer

Danmarks etiska råd förordar köttskatt

Danmark överväger att införa köttskatt efter att regeringens etiska råd förordat en initial skatt på nötkött som är tänkt att utvidgas till allt rött kött i framtiden. Meat Free Monday i Storbritannien skriver mer om detta här: Denmark’s Council of … Läs mer

Köttfria måndagar i JM:s matsal

På måndagar serveras inget kött i JM:s personalmatsal i Solna. – Köttproduktion är en av klimatfrågorna som diskuteras mycket, och matproduktionen står för en stor del av utsläppen. Produktion, transport och tillredning av mat står för mer än en tredjedel … Läs mer