Studiecirkel i opinionsbildning för köttfria måndagar
För alla som vill vara med i det som kan bli den roligaste studiecirkeln för att öka vegetarisk mat där du bor eller är verksam!
Vi som skapat denna kampanj vill göra något konstruktivt av all den information som finns om hur en ökad vegetarisk konsumtion är en viktig del i arbetet för en Hållbar Utveckling. Det började som en studiecirkel med Studiefrämjandet! Att bestämma sig för att minska köttkonsumtionen gemensamt är en av de enklaste och godaste sättet att äta sig till en hållbar utveckling!
Studiecirkel i matlagning underbara vegetariska måndagar
Om du vill vara med och laga vegetarisk, ekologisk och säsongsanpassad mat på måndagar så startar en studiecirkel så fort tillräckligt många har anmält sig!
För dig som vill vara med i någon av dessa studiecirklar och bor eller är verksam i Huddinge, Botkyrka, Södertälje, Nykvarn eller Salem.
kontakta:
Klimax Uppsala har startat en köttfri matlagningscirkel
Måndagar jämna veckor
”Vi träffas varannan måndag 17.30 på Sturegatan 12 och lagar god klimatsmart mat. Tanken är träffarna ska inspirera till en kosthållning med mer vegetabilier.
Vi lagar huvudrätt och efterrätt, och eftersom klimatfrågan är global så är tanken att varje träff dessutom ska ha ett land/region som tema. För varje träff ansvarar en mindre arbetsgrupp. Gruppens uppgift är att planera och leda matlagningen, köpa ingredienserna samt förbereda något litet tema utöver matlagningen. Temat kan delegeras till någon utanför arbetsgruppen och kan vara sånt som etiska diskussionsfrågor, näringslära om ingredienserna och dumpstring – att ta tillvara på mat som affärer har slängt.
Arbetsgrupp för nästföljande träff bestäms på träffarna. Den som inte har möjlighet att komma 17.30 kan komma senare och koncentrera sig på själva ätandet, men bör då meddela detta till arbetsgruppen i förväg. Utgifterna för ingredienserna splittas och betalas i samband med träffarna. Den maximala kostnaden ska vara 50 kr per person och träff.
/Klimax Uppsala”
Aktiviteter
2-5 september. Subtopiafestivalen, Botkyrka. Vi deltar med fakta om kött och klimat vid workshop, som avslutas med vegetarisk matlagning. Vi deltar även med infobor och tipspromenad.
www.subtopia.se
29 september. Vegetariskt i Västra Götaland, Ekocentrum, Göteborg. Svensk mat- och miljöinformation ordnar seminarium om hur kommunerna i Västra götalandsregionen kan minska sin miljöpåverkan genom att införa vegetariska dagar.
7 oktober. Köttfria måndagar i Stockholms skolor! Kulturhuset, Stockholm. Arr: Miljöförbundet Jordens Vänner, Studiefrämjandet Stockholm och Ekoteket
22-24 oktober. Miljötinget i Ludvika. 300 ungdomar från åk 9 och gymnasiet samlas. Svensk mat- och miljöinformation deltar.
www.miljotinget.se
2 november. Djurens Rätt Stockholm, Svensk mat- och miljöinformation och ev. fler organisationer anordnar seminarium om kött och miljö i Stockholm. Inbjuden föredragshållare är Fredrik Hedenus från Chalmers tekniska högskola.
27-28 november. Miljöpartiets kommun- och landstingsdagar, Västerås. Runt 400 kommun- och landstingspolitiker från miljöpartiet samlas. Köttfri måndag är inbjudna att komma och prata om köttfria dagar.
www.mp.se/kommundagar
