Hem

I höst händer de massor med saker, se aktuellt. Är du sugen på att var med är det bara att kontakta oss!!!

18 % av de globala utsläppen av växthusgaser kommer från djurhållningen. Av dessa kommer endast 0,01 % direkt från transporter. Detta enligt FN-organet FAO, och deras rapport Livestock’s long shadow.

För att rädda klimatet, regnskogarna, Östersjön samt minska sjukdomar och svält måste vi äta en mindre mängd kött än vi gör idag. Sedan 1950 har medelsvenskens köttkonsumtion ökat med 70 %, sedan 1994 med 40 %.

Rajendra Pachauri, ordförande i FN:s klimatpanel IPCC, uppmanar därför alla att avstå biffen en dag i veckan och för att sedan successivt minska köttätandet. Pachauri får stöd för förslaget om en köttfri dag av många kända personligheter, bl.a. Paul McCartney, Bryan Adams, Sophie Ellis Bextor och Twiggy.

Köttfri måndag är en internationell kampanj (Meat Free Monday) som nu har startat upp även i Sverige. Genom denna kampanj vill vi verka opinionsbildande för att minska den vardagliga köttkonsumtionen i Sverige och globalt, och även förändra synen på maten vi äter.

Dra ditt strå till planeten, börja med köttfri måndag du med! I hemmet, skolan eller på jobbet: en vegetarisk dag i veckan kan leda till flera, och till en helt ny värld av grön och läcker mat.

Och du, klicka gärna på videon nedan om du vill få lite inspiration av ”the one and only” Paul McCartney!